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【秋季霸王餐】+ 鴿子豬肚湯 圖片

興趣部落 ? 美食

Galaxy S23 Ultra

2024-11-04 11:07

秋末，干燥的天氣來(lái)一份美味湯，順便養(yǎng)養(yǎng)膘。
1、準(zhǔn)備食材，鴿子一只、豬肚少許、紅棗幾顆、蟲(chóng)草花少許、蔥段、生姜切片，豬肚可以稍微用熱油過(guò)一下；

2、湯鍋中加入適量飲用水，將準(zhǔn)備好的食材放進(jìn)去，加入少量料酒

3、大火燒開(kāi)，撇去浮沫

4、轉(zhuǎn)小火，熬制一個(gè)小時(shí)左右

5、一個(gè)小時(shí)左右湯基本熬好了，放入適量食鹽

6、裝入碗中，撒上蔥花，開(kāi)喝，聞著好香啊
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